|

Browar Staropolski

Kontakt bezpośredni:

tel. 43 823 40 67

E-mail: marketing@browarstaropolski.com

W dniach 24-25 marca 2017 r. w łódzkiej hali EXPO odbyła się już 4. edycja Targów piw regionalnych i browarnictwa Piwowary 2017. Byliśmy tam również i my. 

Fantastyczna atmosfera, przesympatyczni fani piwa i oczywiście najlepsze piwa regionalne - oto nasza recenzja tegorocznych Piwowarów. Dziękujemy wszystkim uczestnikom.

W ramach Piwowarów wyłoniono laureatów piwnych konkursów. Nagrodę publiczności zdobył nasz Bestbir Pacific Mango Ananas. Natomiast w konkursie o Złoty Medal Targów, w którym prezentowane piwa oceniało 20 zawodowych sędziów wyróżniono 3 nasze piwa - Porter 180 w kategorii Porter Bałtycki, Rodowite Pils w kategorii Pils Niemiecki oraz Pszenica Staropolska w kategorii Hefewaizen (pszeniczne).

O targach

Ponad 600 piw można było spróbować podczas czwartej edycji Targów Piw Regionalnych i Browarnictwa  - PIWOWARY, które odbyły się w Łodzi. W nowej hali Expo swoją ofertę zaprezentowali przedstawiciele obecnych na polskim rynku browarów regionalnych oraz producenci surowców piwnych. 

Atmosfera wydarzenia odbiegała od tradycyjnych targów, a przestrzeń hali zamieniła się w wielką strefę degustacji i spotkań. Organizatorzy zaplanowali między innymi szkolenia, warsztaty i prezentacje przygotowane przez znawców złotego trunku. Odwiedzający Piwowary mieli szansę spróbować piw o niecodziennym smaku (np. wędzona szynka, piernik, mleko) oraz tych niedostępnych w regularnej dystrybucji. 

Po raz pierwszy odbył się prestiżowy konkurs o Złoty Medal Targów. Prezentowane piwa oceniane były przez 20 zawodowych sędziów, a nagrody przyznane w 5 kategoriach (Russian Imperial Stout, Porter Bałtycki, Pils Niemiecki, Hefewaizen, American India Pale Ale). Swoje ulubione piwo wybrali także zwiedzający targi. 

Gośćmi targów byli certyfikowani sędziowie piwni oraz cenieni w całej Europie eksperci. Wśród nich znaleźli się między innymi twórca największego na świecie bloga o piwie i autor książki "Piwo. Wszystko co musisz wiedzieć, żeby nie wyjść na głupka." - Tomasz Kopyra, Jan Lichota z zarządu Europejskiej Unii Konsumentów Piwa oraz zawodowy piwowar Krzysztof Zawlik. 

Z myślą o miłośnikach piwa organizatorzy PIWOWARÓW przygotowali kursy kiperskie.  Poprowadził je sędzia piwny klasy eksperckiej Michał Zieliński, który opowiadał między innymi o podstawowych wadach piw, scharakteryzował surowce piwowarskie oraz przedstawił typologię stylów piwnych.

Jakiego sprzętu potrzeba do warzenia piwa w domu, jak wygląda proces zacierania słodu oraz w jaki sposób fermentować i butelkować piwo – to tylko niektóre z zagadnień jakie zostały poruszone podczas targowych warsztatów warzenia piwa. Porad i odpowiedzi na pytania udzielali doświadczeni piwowarzy z Łódzkiego Oddziału Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych. 

Aby zapewnić dobrą atmosferę do poznawania piwnego świata w nowej hali expo zaaranżowana została specjalna „strefa odpoczynku z kuflem w ręku”. Do dyspozycji odwiedzających wydarzenie były także stoiska z zakąskami do piwa, cydrem regionalnym oraz food trucki. W sobotni wieczór na specjalnie przygotowanej scenie wystąpił BEATSIDE, czyli ekipa najlepszych w Polsce beatboxerów. 

Targom piwa i browarnictwa towarzyszyła Giełda Birofiliów, czyli spotkanie osób kolekcjonujących akcesoria piwne takie jak: etykiety, butelki, kapsle, literatura, podstawki, naczynia oraz przedmioty informacyjno-reklamowe. 

Więcej informacji o targach na stronie: http://piwowary.com.pl/

Produkty alkoholowe tylko dla pełnoletnich

Strona Browaru Staropolskiego prezentuje produkty zawierające alkohol. Czy masz juz 18 lub więcej lat?

TAKNIE